Mae caws yn fwyd solet sy'n cael ei baratoi o geuled llaeth wedi'i wasgu a cheuled llaeth wedi'i wahanu oddi wrth y maidd, mae'n aml yn pwyso ac yn caniatáu iddo aeddfedu. Mae'r math o gaws yn cynnwys caws Mozzarella, Curd vat, caws bwthyn, caws Halloumi ac ati. Mae gan gynhyrchu caws lif gwaith gwahanol yn ôl y math gwahanol fathau o gaws, o ddeunydd i gynhyrchion caws, gallem ddarparu'r ateb twrci a'r arweiniad.
Mae llif cynhyrchu caws gwahanol ar gyfer gwneud caws o wahanol fathau, y prif gamau sydd gan y prif gamau
Peiriant hidlo llaeth, peiriant storio llaeth, peiriant pasteureiddiwr llaeth, peiriant eplesu llaeth, cymysgu a glanhau, offer gwasgu caws ac unrhyw offer sychu, torri, pecynnu cysylltiedig arall.
Mae tanc cymysgu caws wedi'i wneud o ddur di-staen 304, mae gennym y gallu cyfaint gwahanol, mae ganddo'r swyddogaethau cymysgu, gwresogi a chadw tymheredd. Cynhesu a throi'r llaeth ar dymheredd cywir i ychwanegu'r man cychwyn a'r ceuled; cedwir anwedd ar dymheredd penodol; Torri ac adfer ceuled; Gwresogydd a stirrer raddol a "blanch" y ceuled yn gywir; Cadwch y gwres yn uwch a'r stirrer ymhellach; Prosesu ceuled"; Echdynnu maidd; Cynhyrchu swp; Arddangosfa ddigidol o dymheredd y deunydd yn y rhigol, stop/cychwyn Agitator a rheoli cyflymder amrywiol.
Y peiriant gwasgu caws, gellir ei ddefnyddio ar gyfer gwasgu'r caws gwlyb a thynnu'r dŵr yn awtomatig. Mae yna wahanol faint o fowldiau ar gyfer peiriant gwasgu caws, uned sengl, uned ddwbl, uned set lluosog gydag allbwn gweithio gwahanol. mae peiriant gwasgu caws yn cynnwys silindr aer, llwydni, bwrdd gwasgu a blwch rheoli. Gellir rheoli'r gwaith gwasgu silindr gyda chyflymder gweithio awtomatig a'r pwysau gwasgu caws gan system reoli. Gellir addasu'r siâp llwydni caws yn ôl eich gofynion.
Llif gweithio am gaws Mozzarella
Llaeth amrwd --pasteureiddio 72-75 gradd -- oeri i 37-38 gradd arllwys i mewn i danc ceuled caws -- ychwanegu caws cychwynnol STA IDC 604-- yn sefyll am { {6}}munud ac ychwanegu Clerici calf rentase pressoluble mewn dŵr di-haint -- halltu am 30-35munud-- dechrau "torri" torri cyflymder canolig tua 5 munud-- dechrau "troi" , cyflymder canolig ac isel yn troi tua 10-15mun-- dadlwytho'r ceuladau a'r maidd o'r porth dadlwytho isod i'r lori caws -- asideiddio i 2.5-3.5h i tua pH5.2, gollyngwch y maidd, a gellir rhoi'r clotiau yn y peiriant mowldio ymestyn caws ar gyfer y llawdriniaeth nesaf.
Nodweddion
1. Cynhyrchu caws awtomatig, mae gan y silindr gwneud caws system reoli awtomatig PLC gyda'r trawsnewidydd amlder.
2. Gallu gweithio gwahanol gydag ansawdd da a chyfradd cynnyrch uchel, mae gan offer caws ffatri peiriannau Tigers gyfran fawr o'r farchnad yn y cartref ac ar fwrdd.
3. Gellir dylunio llinell broses gwneud caws yn unol â gofynion arbennig defnyddwyr. Gall yr un llinell hefyd gynhyrchu cynhyrchion o ansawdd uchel a chadw caws maetholion yn ôl y dechnoleg gynhyrchu wahanol.
4. allbwn mawr a'r golled leiaf, arbed defnydd o ynni. gallwn ddarparu amrywiaeth o laeth, iogwrt, cyfluniad prosesu caws ar gyfer eich ffatri.
Tagiau poblogaidd: peiriant proses caws, gweithgynhyrchwyr peiriant proses caws Tsieina, cyflenwyr