Mae'r sychwr ffrwythau a llysiau yn bennaf yn cynnwys ffwrnais cyfnewid gwres, cludwr bwydo, gwesteiwr, cludwr rhyddhau, cabinet rheoli, ffan, ac ati, y rhan fwyaf ohonynt yn cael eu gosod yn bennaf ar y cludfelt trwy'r homogenizer
Ar ôl i'r papaia rhwygo gael ei deilsio, mae'r cludwr bwydo yn anfon y papaia wedi'i rwygo i'r sychwr ffrwythau a llysiau ac yn fflipio'n barhaus, bydd aer poeth yn llifo trwy'r deunyddiau, a bydd yr anwedd dŵr yn cael ei ollwng trwy'r brig, ac yna'n cyrraedd y papaya y pwrpas o sychu sidan.
Manteision peiriant sychu ffrwythau a llysiau mawr wedi'u rhwygo gan papaya:
Defnydd isel o ynni: defnyddio system cylchrediad aer poeth i ddefnyddio rheolaeth tymheredd gweithredol, draeniad lleithder gweithredol, lleihau allyriadau cynnes a gwres, gall cyfradd defnyddio ynni gwres gyrraedd mwy na 80 y cant yn ddibynadwy ac yn sicr: cwblheir y broses sychu gyfan mewn caeedig sychwr ffrwythau a llysiau, nid yw'r defnydd o aer poeth ar gyfer aer poeth pur yn achosi llygredd i ansawdd sychu sidan papaya yn dda, ar ôl sychu gall gadw blas, lliw ac arogl gwreiddiol papaia yn dda.